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元宵将至 慈溪开展食品安全专项检查

2024-02-21 16:56:09 编辑:汪贤玲

农历正月十五,是中国的传统节日“元宵节”,它承载着丰富的文化和历史意义,同时也是人们表达美好祝愿的重要日子。在元宵佳节来临之际,为确保广大市民放心“宵”费,慈溪市市场监管局开展元宵节食品安全专项检查活动。

此次检查,以元宵及冷冻食品、肉制品等热销节令食品为重点检查对象,检查范围覆盖大中型超市、农贸市场、城乡结合部和农村市场等经营领域。检查中,执法人员查看了食品进货渠道、索证索票、进货查验等制度落实情况,对食品的储存温度、存放环境提出严格要求。对于检查过程发现的问题隐患,执法人员当场责令经营者立即整改到位。同时,利用食品快检设备对元宵面皮、馅料进行快速检测,主要检测元宵中是否含有吊白块(次硫酸氢钠甲醛)、硼砂等化学成分,并对当季水果、蔬菜的农残进行检测,快检200余批次。经检测,现场未发现不合格产品。

活动现场,工作人员还通过“你点我检”、有奖问答、“你执法,我参与”、现场快检、发放宣传资料等方式,向广大人民群众普及食品安全相关法律法规,提醒过往群众要到正规商店,选择有品牌、口碑好的食品,仔细查看外包装标签,确认生产日期和保质期等重点信息,严格按照存储条件进行存放,并保存好购物小票,若合法权益受到侵害可拨打12315进行投诉。活动中,市场监管人员根据群众的选择,对超市在售的龙凤、思念等品牌产品的进货单、检验报告进行抽查。

下一步,慈溪市市场监管局将持续加大对节日市场食品安全的监管力度,严格落实“四个最严”,坚决筑牢食品安全保护屏障,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

宁聚客户端记者:邵亦琛 通讯员:陈蜀军

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