这是一家独特的菜场

不仅卖菜

还有许多美食店铺

每到饭点

总是人头攒动

本期《宁波城市种草指南》栏目

让我们一起走进

烟火气满满的

阿拉好菜场  

PS：地铁1号线（福明站）直达哦！

01黄记螺蛳粉· 砂锅

这家名为“黄记”的小吃铺

位于一个拐角

占了很大一片区域

每到饭点，总是座无虚席

后到的食客

只能站着默默等位

每一碗端上来的粉

铺满腐竹、酸豆角、香菜等

料足足的，汤水浓浓的

QQ弹弹的米粉浸泡在汤汁里

吃货们享受嗦粉的快乐

店里的砂锅

荤素搭配

肉类鲜美而不腻

蔬菜则保留了一定的脆度

再来一勺香菜

可谓是色香味俱全

店里工作人员

配菜、烧煮、上菜

分工明确，效率很高

点一碗，煮一碗 

端上来的每一碗

都是热气腾腾

在点餐的时候

客人们还能选择加料

卤蛋、荷包蛋、牛肉丸、鸭胗等

很受大家欢迎

据了解

这是宁波开张较早的螺蛳粉店

吸引着

一批又一批消费者

02油泼面· 肉夹馍

“黄记”的对面

有一家陕西美食店

店名叫：油泼面·肉夹馍

因生意火爆

几年前

店里把旁边的铺子也盘了过来

面积扩大，位子也多了

生意依旧很好

到了饭点还是需要等位

店里的面食，价格实惠

油泼面宽面、油泼面手工面等

小份都只要10元

量大管饱，味道也好

烫熟的面条

撒上葱蒜等调料

再“滋啦”一声泼上滚烫的热油

瞬间就把人香迷糊了

面的浇头非常吸引人

大鸭腿、土豆条等20多个品种

可任意选择

小炒肉、卤藕片和面筋

更是热门货

尤其是藕片又薄又脆又入味

有顾客专门冲着藕片而来

03衢州农家菜

接下来

让我们换个口味

尝一下来自衢州的炒菜

玻璃隔板里的莴笋干薄片

青菜、青番茄

还有汪刺鱼、牛蛙等

一眼望去

食材肉眼可见的新鲜

招牌菜有

紫苏牛蛙、汪刺鱼、韭菜炒螺蛳肉等

都是店里现炒

烹饪方法“很衢州”

还没到饭点

店铺前就坐满了顾客

现炒菜肴价格也比较实惠

三四人小聚

点上四五个菜，吃得很尽兴

顾客反馈菜肴的味道

是又鲜又辣

最让人纠结的

不是点哪几道菜

而是选中辣、微辣还是微微辣？

04阿拉炸鸡

吃过了主食

再尝尝小吃

阿拉炸鸡

是一家近年来很红的小店

位置虽不显眼

但人气很高

鸡柳每份10元

下锅前先要称分量

每盒250克，足斤足两

一盒盒高高堆叠起来

裹上面包糠和芝麻的鸡柳

出锅后撒入

胡椒粉、辣椒粉进行调味

趁热吃香香酥酥

鸡柳、鸡锁骨、鸡翅等出锅后

店员会特意问一声

是否加辣

两名店员一个炸，一个调味

根本闲不下来

看似平常的炸鸡柳

却圈粉无数

店员透露，每逢假期

有很多年轻人来吃

每天都排长队

05湖南·泡菜社

几十种泡菜组合在一起

可可爱爱，颜值相当高

味道也蛮不错

笋丝、折耳根、青瓜等

都是开胃小菜

萝卜更是其中的招牌

还有芒果、苹果、杨桃等

顾客喜欢蔬菜、水果、主食

搭配着都捞一点

凉拌泡菜、香辣凉皮、香辣米豆腐

不同搭配，酸辣脆爽

妥妥的湖南风味

相比10年+的老家

这家泡菜社

属于菜场内的新店

来这里点上一碗清凉爽口的泡菜

成了众多顾客的选择

06温小南

主打温州美食的“温小南”

是许多喜爱

“糯叽叽”食客的心头好

店里主打的糯米饭

饭粒饱满，油汪汪

除了咸蛋黄、香肠等配料

还可添加

萝卜干、花生米、肉松等

多种佐料

咬上一口满嘴留香

店里还售卖瘦肉丸

店员把肉末均匀放进大锅里

几分钟后捞起打包 

颇具温州特色

店里有点混搭风

还出售9.9元一份的卷凉皮

不过只要品质好、味道赞

哪里的风味都可以接受

下班后

很多顾客来这家店打包

阿拉好菜场里的美食

扳着手指肯定数不过来

广东的粉肠、台州的小吃

贵州黄牛面、阿拉9.9元咖啡

……

老牌店铺在这里生生不息

最新人气美食也时常更新