象山石浦镇做强做精海洋渔业产业 受访者供图

连日来，天麻麻亮，一艘艘渔船满载归港，象山石浦渔区码头和中国水产城里，人声鼎沸、交易闹猛。在石浦镇区，各水产加工生产线、冷链物流企业也是渔歌四起，呈现出蓬勃的发展势头。

“目前带鱼原料5.6元/公斤，价格同比涨了16%左右，其它品种经济鱼类价格也都有上浮。”象山石浦国龙水产有限公司车间的带鱼鱼糜、马鲛鱼加工生产线上，200余名工人正有序进行各个工种。公司副总丁斌渊介绍，每年8月到12月都是水产加工的旺季，今年前三季度，国龙水产实现产值近1.2亿元。加工生产的1.6万余吨带鱼鱼糜，85%供应韩国、日本市场，占据了韩国带鱼鱼糜市场的35%，排名前三；马鲛鱼产品则主供国内外商超市场，在业内颇有口碑。

一条鱼，从头到尾里里外外都是宝。国龙水产加工后剩下的边角料也一点不浪费，全部供给镇区其它精深加工企业，制成高品质鱼粉、鱼溶浆以及相关附属产品，身价倍增。

“鱼粉是畜禽及水产品饲料中重要的功能性原料，蛋白质含量越高，品质和价格也越高。”宁波远大海洋生物科技有限公司负责人严根方说，目前公司生产的高品质鱼粉，以及鱼油等副产品，畅销省内及广东、海南等地市场，年产量和销售在国内同行业排名前三。今年前三季度，宁波远大的产值已超4.5亿元。

象山石浦镇做强做精海洋渔业产业 受访者供图

2018年落户石浦的宁波丰肽生物科技有限公司，是国内最大的鱼溶浆加工企业。万余平方米的厂区共3条自动化生产线，员工50来人，年产鱼溶浆等产品约2.2万吨，占国内市场份额的10%。今年前三季度，公司产值近1.4亿元，同比增长118.66%。

“我们的水解蛋白粉，鱼溶浆粉，鱼溶浆，鱼油等产品，已经在动物饲料、营养补充剂（含人类食用）、微生物发酵以及功能性蛋白质开发方面得到广泛应用，媲美国外同类产品。”公司负责人李顺风表示，丰肽生物攻破多个关键技术壁垒，利用高新工艺，将水产品废弃物“变废为宝”，引领整个行业发展。而为进一步提升附加值，近期，该公司加速研发新产品、改良新工艺，发力宠物粮“新赛道”谋合作、拓市场。

“‘靠海吃海’的石浦，过去渴求一网打更多鱼；现在更致力于探索如何把‘一条鱼’‘吃干榨净’，发挥其最大价值。”石浦镇发展服务办有关负责人表示，作为全国六大中心渔港之一，水产加工一直是石浦传统支柱产业，占全镇工业经济近四成份额。近年来，面对渔业资源衰退，加工成本上升、国际贸易壁垒等挑战，石浦镇努力优化渔业发展空间布局，推动水产品精深加工成为新的经济增长点，构建现代化海洋经济产业全链条。

在系统打造门前塘园区，开辟水产加工新空间的基础上，该镇花大力气整治、改造、提升低小散鱼粉加工厂和小冷库，组建2家新的规模较大、工艺先进、节能环保的鱼粉生产企业；引导水产食品加工领域企业从冷冻鱼糜、冻鱼片等向下游延伸，提高附加值。同时，持续推进鱼粉、鱼溶浆、深海鱼油、深海鱼氨基酸等产品研发，发展高科技海洋生物产业。

从“粗放加工”到“向绿而行”，再到“向高精深要效益”，如今的石浦，“一条鱼”已经游出了一条完整的海洋经济产业链。统计显示，今年1-9月，全镇25家规上水产加工（含海洋生物）企业产值达23.85亿元，其中超亿元产值的企业8家，超2亿元的2家；自营进出口12.03亿元，同比增加32.54%。