汤圆、酒酿圆子、水果罐头、
水煮笋、调味金针菇……
这些年,越来越多
镇海农食产品走向海外
成为全球“顶流”
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眼下,正值湖南、湖北等地橘子上市的黄金季节。每日凌晨三四点,千里之外的湘、鄂山间60吨橘子,历经约20个小时的长途运输抵达镇海区企业宁波海龙罐头食品有限公司后,立即开启成为橘子罐头这一全球“甜蜜顶流”之路。
“从鲜果采摘、千里运输到罐头成品,我们跟时间赛跑,力争30小时内,将湘、鄂山间的新鲜橘子,制成品质一流的水果罐头。”海龙罐头副总经理尹海峡说,通过工作人员错时上班等方式,适配罐头生产。
“两个月前,我们已将样品送给客户品鉴。”更让尹海峡自豪的是,今年,橘子罐头除继续远销美国、日本等传统市场外,又成功闯进印度尼西亚这一新市场。
今年,海龙罐头计划采购湖南、湖北新鲜橘子1000吨。在当地,其采用“企业+合作社+农户”的共富共赢模式,鼓励种植户使用环保型农药,与海外市场严苛要求同向同行,助力农民增收。根据今年生产计划,在11月中下旬,待湖南、湖北橘子采摘季结束后,海龙罐头将采购宁海、象山等宁波产的橘子5000吨。
今年前10个月,深耕水果罐头30年的海龙罐头,出口橘子罐头、黄桃罐头等产品超过5000万元。安徽砀山黄桃肉色纯正、酸甜适口、硬度高,加工成罐头以后香味浓、口感好、不溶质。在今年黄桃上市季节,海龙罐头已采购安徽砀山的新鲜黄桃3000吨,用于生产出口日本的黄桃罐头。
为让出海之路更畅通,海龙罐头不仅在国内优选农产品,也从海外进口。“混合水果罐头方面,我们进口泰国、印度尼西亚等地的菠萝。这些菠萝拥有纤维少等优势,有力支撑罐头产品口感提升。”尹海峡说。
提到宁波的特色美食,缸鸭狗汤圆是不少宁波人的童年记忆。鄱阳湖的芝麻、黑龙江的大米、广西的蔗糖……一颗小小的缸鸭狗汤圆,“包裹”着神州大地的四季土特产。再搭配由象山桂花制成的糖桂花,一碗沁人心脾的缸鸭狗汤圆,让无数身处海外的华侨华人回味老底子宁波味道。今年前10个月,缸鸭狗出口超过500万元。
为助力镇海农食产品出海,镇海海关扎实做好核查监管,根据各进口国和地区对农食产品的品质要求,对加工车间、包装车间、原辅料控制体系等生产环节进行逐项指导,开展全过程质量安全监管,为出口食品安全保驾护航。
今年前10个月,镇海区出口汤圆、酒酿圆子、罐头、水煮笋、调味金针菇等特色农食产品逾1万吨,货值近1.2亿元,分别同比增长约24.55%和12.22%。
来源:镇海发布
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