5月21日下午,作为第四届中国-中东欧国家博览会的“序章”,“舌尖上的相遇—中东欧美食与‘味美浙江·百县千碗’人文交流活动”在宁波老外滩启幕,一场跨越国界的美食文化交流盛宴由此拉开帷幕。
宁波,这座海上丝绸之路的起点城市,见证了千百年来中外贸易与文化交流的繁荣。随着共建“一带一路”倡议的深入实施,宁波与中东欧国家的经贸往来愈发密切。
活动现场,中外美食和商品齐聚宁波老外滩。来自克罗地亚、波黑、罗马尼亚、德国等国家的11位外籍厨师大显身手,现场烹制各国特色佳肴。
浙江省11个地市精心挑选的当地品牌美食也齐齐亮相,展现浙江饮食文化的魅力。在活动现场占据“C位”的,当属“城市街头餐桌”——百人长桌宴,长桌上,浙江特色美食与中东欧风味佳肴错落摆放。
接下来到24日,浙江11地市选送的精彩节目将在宁波老外滩逐一上演,融合“中东欧电竞电音互动”,打造一场“以食为媒、以文传情、以展促融”的人文交流盛会。
记者:屠佳祺 王肃 江北台 韩超男 通讯员:汤佳瑶
来源:宁波新闻
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