11月24日、25日,央视《三农长短说》《经济信息联播》《第一时间》栏目播出报道《冬日游乡村 浙江宁波 “放冬塘”古法捕鱼 千人冬日寻鲜》《浙江宁波:放冬塘 品渔宴 千人冬日寻鲜》,将镜头对准宁波象山县延续160多年的非遗民俗活动“放冬塘”。
以下为报道原文——
这段时间,南方乡村的活动非常多,不仅有好吃的,还有好看的。
最近,浙江宁波象山县举行了一场延续160多年的非遗民俗活动——“放冬塘”。当地渔民早在数月前,就在海边筑好围塘。随着塘内海泥中的微生物不断转化,形成海滩涂鱼类喜食的微生物,吸引大量鱼类滞留。20位老渔民两人一组,将由稻草和麻绳编织而成的“搓笆”从滩涂远处开始推拉,一边推一边将鱼塘中的鱼赶到“搓笆”内。
村民 何财余:赶到一起用渔兜去掏,掏到鱼篓里面再装到船上,涨潮的时候把满船的冬塘鱼装回家。
渔获上岸,村中央支起了一口直径3米的大锅,烹饪新鲜上岸的冬鱼。一场千人百桌宴火热开席,数千名游客和村民共品冬日第一口鲜。
来源:央视
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