爱吃车厘子的朋友
有口福啦!
作为宁波秋冬季水果市场的“顶流”
车厘子的价格这段时间已明显下降
随着下个月海运车厘子上市
价格还将进一步降低
半个月前,打着“飞的”来甬的智利车厘子尝鲜价最贵时约200元/斤,可谓“颗颗金贵”。而这段时间,车厘子的价格已明显下降。
据宁波果品批发市场内一水果店工作人员介绍,门店车厘子一天销量在数百箱左右。“车厘子总体价格还是偏高,‘黑车厘子’价格有下降,‘黄车厘子’价格不稳定,基本一天一个价。”据他介绍,宁波消费者对于车厘子要求比较高,更喜欢吃品质好的,所以进口水果商一般进的都是品牌货。
刚上市时,“黑车厘子”价格(10斤装)为每箱1560元至1760元;“黄车厘子”(8.8斤/箱)价格为每箱2000元至2400元,而目前2J(果径28-30mm)“黑车厘子”10斤装的价格降至770元/箱,4斤装的价格在350元至400元/箱,“黄车厘子”每箱900元至1300元不等,价格是刚上市时的一半左右。
宁波果品批发市场相关负责人介绍,这两年“黄车厘子”的销量逐渐上来,买的人越来越多。“黄车厘子”颜值相对较高,而“黑车厘子”相对普通,但“黄车厘子”果肉更脆嫩,稍有碰撞就会影响“颜值”。
据了解,智利车厘子价格高的原因之一在于培育周期长,原因之二是运输成本高。业内人士表示,现在智利车厘子都是通过空运过来的,价格偏高。预计今年12月5日至8日之间,第一船海运车厘子将抵达我国,后续海运的车厘子将源源不断上市,加上运输成本下降,车厘子价格将会大幅下降。
今年是车厘子的丰收年,品质会比去年好。同时,由于果品的大面积种植,上市量也会比去年多。
根据以往经验来看,一般在12月初价格就会有下降,由于2025年春节比较早,车厘子的交易量一般要到明年一月份才会上来,预计春节后的车厘子价格将进一步下跌。
车厘子怎么挑选
市面上车厘子零散销售的很少
通常是3—5斤的包装
也有10斤的包装
看箱贴
包装箱的标签注明了
品种、规格、颜色、重量、日期
看颜色
车厘子的颜色越深越好
紫红色的要红得发紫
金黄色的要选黄中见红
果实成熟度高,口感糖度更高
看果柄
果柄新鲜、不枯萎、不脱落
说明果实比较新鲜,质量有保证
看光泽
果型圆润饱满,表面光泽亮丽
无褶皱、无缺陷,比较新鲜
看色标
比较讲究的品牌还标注了色值
D代表深红,说明成熟度高
R代表红色,说明成熟度较高
L代表偏红,说明成熟度欠高
看规格
进口的车厘子大致分六个规格
这是分级包装的标准产品
定价通常按等级设置
来源:宁波发布
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