大黄鱼捕捞上市 共享联盟供图

农历新年临近，正是新一季大黄鱼起捕上市的旺季。在“浙江大黄鱼养殖第一村”——象山黄避岙乡高泥村，养殖户们抢占“鲜”机，源源不断地把一箱箱金灿灿的大黄鱼从养殖网箱输入市场。

日前一个晚上7点左右，在西沪港养殖基地，一阵阵“咕咕”的大黄鱼叫声，正是高泥村民隐藏在西沪港中的“致富密码”。养殖户们戴着头灯，将网箱里的大黄鱼集中到一起，用网兜捞起放入冰桶里，进行保鲜。“泡在冰水里，鱼就不会出血，保证色泽。”养殖户鲍华熬说。

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此时的渔网，犹如一个个装满“金条”的“百宝箱”。渔民们将装满大黄鱼的冰桶，用黑布进行遮盖。“如果不盖住，鱼吹了风颜色就会变成白色。”鲍华熬说，今晚共捕捞两个养殖基地，大约7000多斤。

捕捞上的大黄鱼在第一时间就进入了高泥村的整备车间，数十位经验老到的村民早早做好了准备。过秤、分拣、打包，不到一个小时，一箱箱大黄鱼打包完毕。简洁有序的流水线操作，让大黄鱼保留了“金灿灿”的颜值，也让其身价倍增。

高泥村村委会委员周文楚介绍，眼下是大黄鱼捕捞的旺季，每天都有订单，大多是老客户，时间到了他们自己就来了，价钱方面比往年还好一点。“每条一般体重一斤，目前市场批发价在每斤25元左右，今晚产值约20多万元。”他说。

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当晚，来自奉化的客户张吉昌等候在现场，做大黄鱼生意十多年的他告诉记者，对比其他地方的大黄鱼，象山的大黄鱼口味好，没腥味，每年到现场采购。“今年买了300箱，一共5000多斤。”他说。

据了解，目前高泥村超过60%的村民从事网箱养殖，养殖面积有3000余亩，网箱3000多个，养殖户平均年收入在30余万元以上。养殖的大黄鱼和鲈鱼远销韩国、日本和国内三长角地区，养殖年产值达1.4亿元，平均户年收入超30万元。