餐桌文明是一个城市文明的缩影，在我市深入推进文明餐桌行动的背景下，宁波市民渐渐成为文明用餐的宣传者、实践者、监督者，用行动展示着甬城文明的用餐形象。

近日，镇海区开展了避免餐饮浪费“随机查”行动，在辖区的多家餐饮单位，杜绝浪费的标识随处可见，店内小份菜、大份菜的价格、克重都明明白白地写在菜单上。同时，餐饮单位的工作人员在顾客点菜时都会提醒避免浪费。

在江北区万象城餐饮区，餐厅里每张餐桌上的点餐夹上，都贴着建议使用公勺公筷的标识，服务员推着餐车流动服务，建议每座食客使用公勺公筷，文明用餐。

记者了解到，此前，宁波市餐饮行业协会联合了多家餐饮企业，共同发起“文明餐桌示范店”评选活动。如今，越来越多的餐饮企业开始注重提升服务质量，优化菜品结构，减少食物浪费。同时，消费者的餐饮文明素质也在不断提高，更加注重健康饮食，积极践行节约粮食。

记者：刘智超 镇海台 江北台