眼下正值茭白采收黄金时节，宁波奉化西坞街道亭山村呈现一派繁忙景象。一辆辆满载新鲜茭白的货车正整装待发，将这些“水中珍品”送往市民餐桌。

亭山村依托得天独厚的自然资源优势，采用创新发展的“村集体+合作社+农户”三位一体运营模式。通过“山海协作”机制，成功引进缙云高山茭白优质品种及先进种植技术。得益于科学的种植管理，这里出产的茭白以“肉质洁白如玉、纤维细腻、鲜嫩爽脆”的独特品质赢得市场青睐，既保留了清甜的本味，又富含多种营养成分。

坐拥430亩优质茭白种植基地的亭山村，今年迎来大丰收。为保障农户收益，村里积极拓展销售渠道，对接宁波本地多家爱心餐饮企业主动上门采购，单次订单量达数吨。亭山村村民也制作了“爱心助农 共富同行”的锦旗赠予这些企业。